Índice

 

 

 

Introducción: Dinámica territorial rural y agroalimentaria

 

9

Humberto González y Margarita Calleja

 

 

 

 

 

Nueva Ruralidad y el enfoque territorial

 

33

Marcel Valcárcel

 

 

 

 

 

Hacia una economía de la patrimonialización. Las apropiaciones colectivas de lo biótico y de lo cognitivo.

 

69

Thierry Link, Esteban Barragán y Hermilio Navarro

 

 

 

 

 

Soberanía alimentaria y resistencia campesina. Hacia una ecología política de la agricultura.

 

99

Ronald Nigh    

 

 

 

Las empresas transculturales de México y de Estados Unidos en la cadena transnacional de frutas y hortalizas

 

135

Margarita Calleja y Humberto González    
     
Tú Produces, del resto yo me encargo. Integración transnacional hortofruticultura en el sur de Jalisco, México   181
Alejandro Macías Macías    
     

Configuración territorial en la cadena global de mango: el Corredor Costero de Chiapas.

 

219

Héctor B. Fletes Ocón y Guadalupe Ocampo Guzmán    
     
Los autores   259